A Eboli (SA) una sei giorni sul miele
A Eboli sono in programma 6 giorni di manifestazioni in cui saranno protagonisti fiori e mieli del territorio. Dall'8 al 13 dicembre, promotore il Comune di Eboli, sono previste attività destinate ai bambini delle scuole e agli adulti. In particolare, ogni sera alle 19 il ristor-attore Fofò Ferriere, in collaborazione con maestri pasticcieri, presenterà un diverso dolce al miele della tradizione natalizia napoletana. Sarà allestita una mostra fotografica di Marina Gallandra, fotografa e apicoltrice, sulla società delle api http://www.marinagallandra.it, saranno attivi laboratori di degustazione e di attività manuali sulle candele di cera d'api, spettacoli di intrattenimento e un mercatino di prodotti apistici. Il programma completo al sito www.millefiorieboli.com.
Idromele a Foligno
Sabato 20 novembre 2010 si è tenuto a Foligno, nell'ambito di MielinUmbria, il primo incontro nazionale dei produttori di idromele. L'incontro è stato organizzato da Comune di Foligno, APAU e AMi. Dalla discussione, animata e costruttiva, si sono evidenziate alcune priorità:
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- - l'esigenza di conoscere il settore e i suoi protagonisti, eventualmente costituendo una associazione; \r\n
- - il bisogno di dare una definizione dell'idromele e redigere un disciplinare di produzione; \r\n
- - la possibilità di scambiare informazioni tecniche in modo da migliorare la qualità del prodotto italiano. \r\n
Apididattica: al via un gruppo di lavoro
Il 30 e il 31 ottobre si è svolto a Caprarola (VT) il primo seminario italiano su Api e Didattica. E’ stato organizzato da Arsial della Regione Lazio, Unaapi e AMi. Le adesioni sono state numerose, circa 130 persone provenienti da tutt’ Italia, prevalentemente apicoltori, educatori, insegnanti, tecnici e operatori per l’educazione ambientale e al consumo sostenibile. L’obiettivo del convegno è stato quello di creare un’occasione di confronto delle esperienze nazionali più significative in materia di didattica / formazione / apicoltura.
\r\nIntervista sul miele
La trasmissione di agricoltura Agreste di Telestense ha dedicato una puntata monografica ai temi dell'apicoltura, in particolare al rapporto tra agricoltura e apicoltura e al miele (http://www.agrestetv.it/video/31_2010_piana.html).
\r\nIn rete è possibile rivedere integralmente la trasmissione (http://www.agrestetv.it/archivio_puntate.html).
Terra Madre 2010: un incontro di uomini e di mieli da tutto il mondo
Si è svolto dal 21 al 25 ottobre, a Torino, il grande incontro di TERRA MADRE, organizzato da Slowfood, che vede riunirsi, ogni due anni, le comunità di produttori di cibo da tutto il mondo.
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