AMi al Salone del Gusto
Dal 21 al 25 ottobre 2010 si è tenuto uno dei più importanti appuntamenti per il mondo dell'eno-gastronomia di qualità, il Salone del Gusto di Torino
\r\nAMi era presente con un piccolo spazio permanente all'interno di Honey Park, uno spazio tutto dedicato al miele ideato da Mieli Thun, nel padiglione 1, E069-D070.
\r\nTante le iniziative con oggetto il nostro prodotto sia all'interno di Honey Park, sia negli stand commerciali e istituzionali in cui molti dei nostri soci sono coinvolti a vario titolo. Tra questi ricordiamo le attività presso lo stand della Regione Emilia Romagna (10Pad. 2, M161 – L162), dove domenica 24 ottobre alle ore 17,30 sono stati assegnati i riconoscimenti ai vincitori della sezione "I mille mieli, i millefiori" del concorso Tre gocce d'oro.
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Anche all'interno di Terra Madre, l'incontro delle comunità del cibo del mondo, che si tiene in concomitanza con il Salone del Gusto, AMi è stata presente tra gli animatori dell'Honey Bar, uno spazio dedicato ai produttori di miele del mondo e a chi vuole conoscerli.
Attività autunno inverno
Con la stagione autunnale riprendono a pieno ritmo le attività didattiche destinate sia alla formazione di nuovi assaggiatori di miele, sia all'aggiornamento di persone già formate e iscritte all'Albo.
\r\nI seminari di aggiornamento in programma per l'autunno si terranno a Caprarola (VT) il 7 novembre, a Bra (CN) il 27 novembre e a Varese il 28 novembre.
\r\nUn corso di introduzione all'analisi sensoriale del miele è programmato per i giorni 13, 14, 20 e 21 novembre a Caprarola (VT). Per ulteriori dettagli su queste attività si veda il calendario degli eventi.
Un seminario sulla didattica apistica
Un seminario tutto dedicato al tema della didattica apistica, con l’obiettivo di mettere in contatto tra di loro quanti, nel mondo dell’apicoltura, sono interessati all’argomento, ma anche di coinvolgere alcuni attori professionale del mondo dell’educazione ambientale e agricola. Promotori di questa iniziativa sono ARSIAL, UNAAPI e AMi, tre soggetti che hanno a cuore l’argomento. Il seminario si terrà Caprarola (10VT) il 30 e 31 ottobre 2010, presso le Scuderie di Palazzo Farnese. La partecipazione al seminario è gratuita ma è necessario iscriversi inviando per mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o per fax 0761 346766 la scheda di iscrizione contenuta nel programma.
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Fiera e concorso a Castel San Pietro Terme
Un successo senza precedenti per il concorso Premi Giulio Piana - Grandi Mieli d'Italia - Tre Gocce d'oro, che si sta concludendo a Castel San Pietro Terme in questi giorni. Hanno partecipato ben 645 campioni di mieli e le giurie di assaggio si sono riunite per la valutazione sensoriale dei mieli nei giorni 3 e 4 settembre scorsi, impegnando una cinquantina di giudici iscritti all'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. Sono ancora in corso le ultime determinazioni analitiche che permetteranno di attestare la qualità dei mieli che verranno proclamati vincitori domenica 19 settembre 2010, nell'ambito della giornata conclusiva delle manifestazioni legate al miele di Castel San Pietro Terme.
\r\nAMi su Radio Due
Il giorno 17 giugno scorso gli Ambasciatori dei Mieli sono stati presenti su Radio Due grazie alla nostra socia Denise Du Chene De Vère che, intervistata da Barbara Palombelli nella trasmissione 28 minuti, ha parlato della sua nuova avventura come imprenditrice del miele e della sua passione per il prodotto. Denise, viene dal mondo della moda e dello spettacolo e ha da poco iniziato un'attività di commercializzazione di miele di qualità dopo esser stata conquistata dal fascino del prodotto. Denise ha intenzione contagiare il suo ambiente di provenienza con l'entusiasmo che l'ha catturata al mondo del miele e delle api. La trasmissione è riascoltabile al sito di Radio Due.