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Seminario Analisi Sensoriale - Piacenza

Evento

Titolo:
Seminario Analisi Sensoriale - Piacenza
Quando:
Dom, 5. Marzo 2017, 14:30 h - 18:00 h
Dove:
Piacenza, Emilia Romagna
Categoria:
Emilia-Romagna
Creato da:
AMI

Descrizione

Ambasciatori dei Mieli organizza un seminario di ripasso sull’analisi sensoriale del miele, destinato, principalmente, a quanti si stanno preparando al corso di perfezionamento di II livello. Come noto, il corso di perfezionamento di II livello in analisi sensoriale del miele, che viene organizzato e tenuto direttamente dal CRA-API di Bologna ed è costituito quasi esclusivamente da prove finalizzate alla selezione degli assaggiatori da iscrivere al relativo Albo (corso/esame). È quindi molto importante che chi si iscrive a tale corso abbia già un’esperienza sensoriale sufficiente a permettergli di superare le prove in programma. Ami organizza per questo un seminario di ripasso dei principali mieli uniflorali per quanti vogliono affinare la propria esperienza sensoriale in vista di tale corso/esame, prossimo o futuro. Il seminario avrà come docente Lucia Piana e verranno svolte prove analoghe a quelle dei corsi di perfezionamento.

Qui la scheda di iscrizione e tutte le informazioni

 

 

 


Sede

Location:
Apimell
Città:
Piacenza
Regione:
Emilia Romagna