Arsial, nell’ambito delle attività di sostegno al settore apistico, ha organizzato, in collaborazione con l’Associazione Ambasciatori dei Mieli, un seminario di aggiornamento in analisi sensoriale del miele che si terrà Domenica 7 novembre 2010, per la durata dell’intera giornata, presso la sede Arsial di Caprarola – Strada Cassia Cimina km. 16,000.

Il Seminario è rivolto agli iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele e a persone formate sull’argomento, cioè, per esempio, che abbiano seguito almeno un corso di introduzione (corso di I livello). Il programma del seminario non è invece idoneo a chi non abbia già una formazione di base sull’argomento. Il seminario avrà come docente la dr.ssa Lucia Piana e sarà di taglio prettamente pratico con prove di degustazione su mieli uniflorali e non. L'orario previsto è dalle 9 alle 17,30 con una pausa per il pranzo.

Per partecipare è necessario iscriversi, entro il 5 novembre 2010, inviando per e-mail o fax la scheda di iscrizione qui allegata a:

ARSIAL - Centro Provinciale di Viterbo – Via Matteotti, 73 – 01100 Viterbo

tel. 0761/226622

fax 0761/346766

e-mail              Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

Per questa iniziativa è stato presentata domanda per il riconoscimento da parte dell’Ufficio Centrale dell’Albo affinché la partecipazione al Seminario stesso possa essere riconosciuta come attività valida ai fini del mantenimento della qualifica di iscritto.