EVENTI
Conoscere i mieli italiani con assaggi guidati
Gennaio
Mercoledì
20
Apas e Amiorganizzano un ciclo di 3 video seminari sulla conoscenza dei principali mieli italiani tramite una degustazione guidata dalla dott.ssa Lucia Piana
In Italia si producono oltre 40 varietà di mieli uniflorali e una miriade di millefiori che caratterizzano il nostro Bel Paese....
I COLORI DEL MIELE
Febbraio
Mercoledì
17
Un incontro per iniziare a conoscere il miele attraverso l'assaggio. 6 mieli, 2 ore
Iscrizioni
APIMELL 2021
Marzo
Venerdì
5
Avvicinamento all'analisi sensoriale del miele
Marzo
Martedì
9
4 incontri tecnici per avvicinarsi al mondo dell'analisi sensoriale del miele, 8 ore totali e 18 mieli selezionati
Termine iscrizioni: 28 febbraio
Iscrizione
Tutto quello che avreste voluto sapere sul miele
Marzo
Mercoledì
10
4 incontri per iniziare a parlare di miele, da dove arriva, come si produce, come si può utilizzare al meglio. 8 ore totali, 18 mieli.
termine iscrizioni: 28 febbraio
Iscrizione