Il viaggio ha avuto per oggetto la conoscenza dell’apicoltura della Sicilia orientale. Infatti in quest’area, in particolare nelle provincie di Siracusa e Ragusa, si è sviluppato, in antichità, un tipo di apicoltura, basato su arnie costruite con i fusti della ferula (10Ferula communis) che che si è mantenuta produttiva e fiorente fino all’inizio degli anni…
Il viaggio è stato organizzato nel momento della rigogliosa fioritura delle principali essenze nettarifere della regione, lavanda e lavandino. Con l’ADAPI (10Association pour le développement de l’Apiculture Provençale) abbiamo conosciuto l’apicoltura locale. Abbiamo approfittato del fatto di essere in uno dei poli dell’industria aromatiera e della profumeria per seguire una formazione specifica…
Organizzato in collaborazione con la Casa de la Miel, il viaggio ha permesso di conoscere un’isola unica dal punto di vista naturalistico e apistico. Un micro-mondo ideale anche per quello che riguarda l’apicoltura e le modalità di valorizzazione dei mieli locali. Durante il viaggio è nata anche l’idea di dar vita all’associazione…
AMi organizza regolarmente attività formative e informative per i propri soci, quali conferenze, corsi e seminari, ma anche viaggi di studio in mete particolarmente significative in relazione agli obiettivi dell’associazione.
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Un successo senza precedenti per il concorso Premi Giulio Piana – Grandi Mieli d’Italia – Tre Gocce d’oro, che si sta concludendo a Castel San Pietro Terme in questi giorni. Hanno partecipato ben 645 campioni di mieli e le giurie di assaggio si sono riunite per la valutazione sensoriale dei mieli nei giorni 3 e 4 settembre scorsi, impegnando una cinquantina di giudici iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. Sono ancora in corso le ultime determinazioni analitiche che permetteranno di attestare la qualità dei mieli che verranno proclamati vincitori domenica 19 settembre 2010, nell’ambito della giornata conclusiva delle manifestazioni legate al miele di Castel San Pietro Terme.
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