Mamma e apicoltrice da quasi un decennio… mi sono interessata e appassionata alle api nel 2011 scrivendo un progetto per la Scuola Agraria del Parco di Monza in conclusione della formazione in “Progettualità di percorsi ludico didattici adeguati a diverse fasce d`età” … non avendo competenze in termini apistici ho studiato ciò che serviva per strutturare un progetto a 360° che potesse interessare le scuole e ho iniziato a giocare e sorridere con i bambini divertendomi un mondo a fare la MammaBees con i BambiniBees! Mi sono avvicinata al percorso di analisi sensoriale per poter dare al miele raccolto una voce e un colore che non sapevo codificare senza una formazione, l‘idea ora sarebbe quella di avvicinarsi all’ultima te-muta tappa per entrare nell’Albo. Nella nostra piccola azienda agricola che si trova a Bergamo e in un piccolo fazzoletto di terra sul lago d`Iseo coltiviamo uliveti e produciamo piccole quantità di olio extravergine di oliva ed erbe officinali.
